وجبه خفيفه ...

اليوم جبتلكم وجبة خفيفة وسهلة كثير كثير

تنفع تكون فطور وتنفع عشاء وللشباب ممكن تكون غداء

بس بجد لازم تجربوها لانها كثير طيبة

نبدا بالمقادير ...


خبز توست حسب الرغبة
جبن شرائح
3 بيضات مخفوقة
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعماً للتزيين
قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير
قليل من الزبدة حسب الرغبة



و نجي للطريقة

1 - يخفق البيض مع الملح والفلفل
2 - يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات
3 - تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة
4 - تحمر على نار هادئة إلى متوسطة
5 - توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أوالعصير


لا تقولو صعبة ... كثير سهلة

وصحتين والف عاااافية